老板不给发工资咋办

法律分析：
（1）与老板协商是较为温和的维权方式，保留协商证据可在后面维权中作为重要凭证，证明双方就工资问题进行过沟通。
（2）向劳动监察部门投诉是借助行政力量解决问题。劳动监察部门的介入能对老板形成一定压力，责令其限期支付工资，若逾期还会有加付赔偿金的惩罚，保障劳动者权益。
（3）申请劳动仲裁具有专业性和权威性，规定时效内提交相关证据能确保仲裁程序顺利进行。仲裁裁决生效后可通过法院强制执行，增强了裁决的执行力。
（4）持有工资欠条直接向法院起诉，简化了程序，通过民事诉讼程序能较快地追讨工资。

提醒：
劳动者维权时要注意保留各类证据，且不同途径有不同的时间和程序要求，若情况复杂建议咨询进一步分析。
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（一）协商维权时，要以书面或电子形式保留协商证据，如聊天记录、邮件等，确保能证明双方就工资支付进行过沟通。
（二）向劳动监察部门投诉，要准备好能证明劳动关系和工资情况的材料，如工作证、工资流水等，便于劳动监察部门快速处理。
（三）申请仲裁时，严格按照规定时效提交申请书和证据，保证仲裁流程顺利进行。仲裁后老板不履行裁决，及时向法院申请强制执行。
（四）有工资欠条直接起诉的，整理好欠条及其他相关证据，走民事诉讼程序追讨工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。
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1.与老板沟通，提出支付工资的要求，留存聊天记录等协商证据。

2.协商失败，向劳动监察部门投诉，部门会责令老板限期支付，逾期要加付赔偿金。

3.向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在时效内提交申请书和证据，裁决生效老板不履行，可申请强制执行。

4.有工资欠条，可直接向法院起诉追讨工资。
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结论：
老板不发工资，劳动者可与老板协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁、有工资欠条时直接向法院起诉来维权。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板不发工资，劳动者与老板协商并保留证据，是一种和平解决问题的方式。若协商不成，向劳动监察部门投诉，依据法律，该部门可责令老板限期支付工资，逾期不支付则加付赔偿金，能起到督促老板支付工资的作用。向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，只要在规定时效内提交仲裁申请书及相关证据，仲裁裁决生效后老板不履行，劳动者可申请法院强制执行，保障自身权益。有工资欠条时直接向法院起诉，通过民事诉讼程序追讨工资，是较为直接有效的途径。如果您在遇到老板不发工资的情况时，不知如何操作或者有其他法律疑问，欢迎向我或专业法律人士咨询。
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劳动者遇老板不发工资可多途径维权。协商是基础，可明确表达支付工资诉求并保留证据；协商不成时，劳动监察投诉能借助行政力量施压，责令老板支付工资与赔偿金；仲裁则是更正式的法律程序，需在规定时效内提交申请与证据，裁决生效后可申请强制执行；有工资欠条时可直接起诉追讨。
1.与老板协商时要理性沟通，详细记录协商内容，确保证据完整。
2.向劳动监察部门投诉要准备好相关材料，积极配合调查。
3.申请仲裁需准确把握时效，提供有力证据支持诉求。
4.直接起诉要确保工资欠条具备法律效力，按法院程序推进诉讼。